乳牛頭数の減少に生産現場から懸念の声が上がっている。特に2歳未満の飼養頭数の減少が顕著で、将来的な生産基盤の確立と生乳生産の安定には後継牛の確保が喫緊の課題となっている。　全国の乳牛飼養頭数は、2023年度で1313万頭。21年度の1371万頭をピークにここ数年は減少傾向で、生産抑...