シンポジウムで講演した前田浩史氏(写真は帯畜大提供) シンポジウムで講演した前田浩史氏(写真は帯畜大提供)
シンポジウムで講演した前田浩史氏(写真は帯畜大提供)

  ミルク1万年の会代表世話人を務める前田浩史氏(前Jミルク専務)は11月28日、帯広畜産大学が開いたシンポジウムで、日本の酪農乳業の歴史や未来展望をテーマに講演した。持続的な発展に向けた課題や論点も提示。時代や環境が大きく変化する中、「様々な立場の人が集まり、日本の酪農乳業...