農水省牛乳乳製品課は18日までに「生乳の需給等に係る情報交換会」を開いた。3月以降、飲用消費の落ち込みなどを背景に生乳需給は緩和基調が続いていることから、夏場の猛暑や8月の牛乳値上げを踏まえた上で「飲用不需要期に向けた需給調整の検討を進めるべき」との意見が、出席者から相次...