農水省が25日発表した5月の主要乳製品の大口需要者向け価格は、バターが前月をわずかに下回り、全脂加糖練乳がわずかに上回った。その他の品目は横ばい。

 6月の価格は乳製品向け乳価の引き上げを受け、上昇する可能性がある。同省は同月の価格見通しについて「バターについては保...