財務省がこのほど発表した5月のナチュラルチーズ（NC）輸入額・速報値は前年比20.5％増の128億3342万円と大幅に拡大した。国際チーズ相場の高騰と円安に伴い、平均輸入単価が1㌔当たり30.5％高の621円88銭と急激に値上がりしたことが響いた。　カテゴリー別単価は〈表〉の通り。最大の取引...