生バターを使用した「フォンダンサンド」 生バターを使用した「フォンダンサンド」
生バターを使用した「フォンダンサンド」

　和洋菓子の開発・販売を行う北海道コンフェクトグループの長沼真太郎代表は6日、東京都内で記者会見し、洋菓子の新ブランド「FONDAN（フォンダン）」を立ち上げると発表した。放牧した乳牛の生乳から仕立てた自家製「生バター」を原料に、とろける食感と濃厚なコクを楽しめる焼き菓子を販...