Jミルクは1月30日、2026年度の生乳と牛乳・乳製品の需給見通しを公表した。在庫が増え続ける脱脂粉乳は、26年度末に前年比32.8%増の11万㌧になると予測した。需要より供給が過剰となる状態が続くなか、今年度は関係者が基金を拠出する在庫削減対策が発動した。今期の削減分は財政的に対応...