欧州の牛乳売り場（写真はオランダのスーパーで撮影） 欧州の牛乳売り場（写真はオランダのスーパーで撮影）
欧州の牛乳売り場（写真はオランダのスーパーで撮影）

　明治は11月1日から、牛乳の出荷価格を最大5.5％引き上げる。他の乳業メーカー各社も同様に小売サイドとの調整を進めている。いずれも値上げの背景にあるのは、飼料や原油、エネルギーなどの価格高騰に伴う乳価と製造・物流費の上昇。こうしたコストアップはウクライナ情勢の影響が大きく、...