ドイツの酪農風景 ドイツの酪農風景
ドイツの酪農風景

 ジェトロ(日本貿易振興機構)ブリュッセル事務所の平石康久氏は、欧州の酪農乳業界で進んでいるサステナビリティー(持続可能性)の取り組みについて「やらなければ消費者に見放され、酪農を継続できないとの危機感から行っている。金儲けではなく、生き残りのため」との認識を示した。農...