北陸・東海の2023年度学校給食用牛乳供給価格は1本(200㏄)当たり57~61円台で、いずれの県も前年から5円前後値上がりした。他の地域同様、過去最高値を更新した。紙パックや輸送費の高騰と、飲用向け乳価の引き上げが要因。 県別の23年度学乳供給価格は〈表〉の通り(石川、長野両県は...