日本における乳文化の発展に向け、酪農乳業の史跡を訪ね歩く活動などを展開している「ミルク1万年の会」(前田浩史代表世話人)は20日、東京・秋葉原で交流会を開いた。最近の酪農乳業について、複数の有識者から話題を提供してもらい、意見交換した。酪農家や乳業メーカー、行政機関など...
日本における乳文化の発展に向け、酪農乳業の史跡を訪ね歩く活動などを展開している「ミルク1万年の会」(前田浩史代表世話人)は20日、東京・秋葉原で交流会を開いた。最近の酪農乳業について、複数の有識者から話題を提供してもらい、意見交換した。酪農家や乳業メーカー、行政機関など...