グループディスカッションの様子 グループディスカッションの様子
グループディスカッションの様子

 よつ葉乳業は26日、東京都内で酪農生産者と調理専門学校の学生との交流イベントを行い、約40人(うち酪農生産者8人)が参加した。コロナ禍の影響で、こうしたイベントの開催は4年ぶり。  同社は、次世代酪農研修事業として、酪農生産者と農協、乳業メーカーが一体で取り組む持続可能な酪...