牛乳を活用した簡単レシピを発表する小山浩子氏 牛乳を活用した簡単レシピを発表する小山浩子氏
牛乳を活用した簡単レシピを発表する小山浩子氏

　ウエルネス総合研究所は28日、牛乳を活用して手軽に作れる「ミル活レシピ」の発表イベントを行い、今回考案したレシピ10品を紹介した。　レシピは、料理研究家で管理栄養士の小山浩子氏が考案。牛乳はカルシウムやタンパク質をはじめ、様々な栄養素がまんべんなく含まれ、不足しがちな栄養...