福岡市の酪農風景（油山牧場の牛たち＝福岡市提供） 福岡市の酪農風景（油山牧場の牛たち＝福岡市提供）
福岡市の酪農風景（油山牧場の牛たち＝福岡市提供）

　福岡市は今年度から、酪農家の飼料自給率向上を後押しする独自事業に乗り出した。市内で営農する酪農家（8戸、年間生乳生産量約4000㌧）の牧草やデントコーン、稲WCS（ホールクロップサイレージ＝発酵粗飼料）などの生産拡大や、耕畜連携に必要な費用の一部を助成している。同事業の支援を...