森永乳業は、6次産業化に取り組む酪農家の支援事業「酪農マルシェ みるくのえん」の一環として、シェアキッチンを運営する「ノミガワスイーツ」(東京都大田区)と、地域に根ざした酪農を営む「須藤牧場」(千葉県館山市)と手を組み、パティシエと酪農家の〝えん〟を結ぶ取り組みを実施す...
森永乳業は、6次産業化に取り組む酪農家の支援事業「酪農マルシェ みるくのえん」の一環として、シェアキッチンを運営する「ノミガワスイーツ」(東京都大田区)と、地域に根ざした酪農を営む「須藤牧場」(千葉県館山市)と手を組み、パティシエと酪農家の〝えん〟を結ぶ取り組みを実施す...