市民や、多くの観光客らで賑わう「スキムミルクカフェ」 市民や、多くの観光客らで賑わう「スキムミルクカフェ」
市民や、多くの観光客らで賑わう「スキムミルクカフェ」

　〔札幌〕ホクレンは、4日から札幌市内で開幕した冬の一大イベント、さっぽろ雪まつりの会場に「スキムミルクカフェ」をオープンした。北海道の酪農家約4500戸の拠出金からなる道産牛乳・乳製品消費拡大事業「ミルクランド北海道」の一環。飲料や料理に幅広く使えて便利なスキムミルクの汎...