「震災復興と北陸酪農の発展に貢献したい」と語る堀初治ホリ乳業社長 「震災復興と北陸酪農の発展に貢献したい」と語る堀初治ホリ乳業社長
「震災復興と北陸酪農の発展に貢献したい」と語る堀初治ホリ乳業社長

 〔金沢〕ホリ乳業(金沢市)の堀初治社長は、金沢本社工場の本格稼働(今月13日)にあたり、酪農乳業速報の単独インタビューに応じた。新工場では同社初のA2ミルクなど多彩な牛乳・乳製品を製造するとして「酪農家の皆さんには『安心していくらでも生乳を搾ってください』と伝えたい。地元...