講演する柴田明夫代表 講演する柴田明夫代表
講演する柴田明夫代表

 〔札幌〕資源・食糧問題研究所の柴田明夫代表はこのほど、全国酪農協会が札幌で開いた酪農講演会で、飼料穀物などをめぐる情勢をテーマに講演した。さまざまな要因から「穀物価格体系の上方シフトが起きている」と指摘、「日本はこれまでグローバリゼーションの中で経済合理性を追求し、(...