タンク培養したカギケノリ タンク培養したカギケノリ
タンク培養したカギケノリ

 理研グループの食品メーカーで、「ふえるわかめちゃん」などの製造・販売を行う理研食品(宮城県多賀城市)は22日、乳牛などのゲップによるメタンガス排出削減に向け、海藻類の一種「カギケノリ」をテーマにした共同研究に参画したと発表した。カギケノリを原料に、飼料サプリメントの商品...