藤田教授(右)や小山さん(中央手前)らが牛乳で乾杯 藤田教授(右)や小山さん(中央手前)らが牛乳で乾杯
藤田教授(右)や小山さん(中央手前)らが牛乳で乾杯

 〔川崎〕日本乳業協会は1日、おいしいミルクセミナーを川崎市で開いた。同日の「牛乳の日」と6月の「牛乳月間」にちなんだイベントで、専門家の講演やディスカッションを通じ、牛乳・乳製品の有用性や酪農乳業の魅力をPRした。同セミナーのリアル開催は3年ぶり。オンラインを含め約350人が...