都府県の指定団体が今月から、2022年度乳価の期中値上げに向け、乳業メーカー各社との交渉を本格化させている。飲用向けと発酵乳等向け乳価について、9月から1㌔当たり15~20円の引き上げを求めている。今年度の乳価交渉はすでに大半の指定団体が据え置きで決着しており、再交渉は極めて異...