酪農学園大の「生ソフト」とキッチンカー 酪農学園大の「生ソフト」とキッチンカー
酪農学園大の「生ソフト」とキッチンカー

 〔札幌〕酪農学園大学(北海道江別市)はこのほど、大学敷地内で飼養する乳牛の生乳を100%使用したソフトクリーム「酪農学園 生ソフト」を開発し発売した。北海道ボールパークFビレッジ内や大学生協などで販売しており、人気を得ている。 同大学がソフトクリームを販売するのは今回が初...