農水省は23日、酪肉近代化基本方針(酪肉近)の見直しに向け、3回目の食料・農業・農村政策審議会畜産部会を開いた。「肉用牛・食肉」をテーマに検討した。委員からは肉用牛の早期出荷をめぐり意見が相次いだ。 農水省は肉用牛・食肉政策の現状として、酪農経営における肉用牛の生産動向...
農水省は23日、酪肉近代化基本方針(酪肉近)の見直しに向け、3回目の食料・農業・農村政策審議会畜産部会を開いた。「肉用牛・食肉」をテーマに検討した。委員からは肉用牛の早期出荷をめぐり意見が相次いだ。 農水省は肉用牛・食肉政策の現状として、酪農経営における肉用牛の生産動向...