5日に開催された北海道の第2回畜産部会 5日に開催された北海道の第2回畜産部会
5日に開催された北海道の第2回畜産部会

　〔札幌〕北海道は今年度、酪農・畜産政策の中長期的な指針となる次期「北海道酪農・肉用牛生産近代化計画（北海道酪肉近計画）」を策定する。数値目標の設定と合わせ、議論の焦点となっているのが生乳の需給対策だ。需給調整を担う道内乳業工場の再編、集送乳の合理化なども大きなテーマと...