シンポにはオンラインも含め80人以上が参加した シンポにはオンラインも含め80人以上が参加した
シンポにはオンラインも含め80人以上が参加した

　日本A2ミルク協会（藤井雄一郎代表）は2月28日、A2ミルクシンポジウムを東京で開いた（オンライン併用）。国内初となるヒトを対象とした臨床試験結果を報告したほか、講演やパネルディスカッションなど盛りだくさんの内容。生産者や乳業、関係団体のほか、流通や研究者、行政に至るまで様...