最優秀賞に輝いた山田照彦さん（左）と森山佳穂さん 最優秀賞に輝いた山田照彦さん（左）と森山佳穂さん
最優秀賞に輝いた山田照彦さん（左）と森山佳穂さん

　九州生乳販連（中村隆馬会長）はこのほど、福岡市内で2024年度九州ミルク料理コンクールの実技審査会を開き、最優秀賞のレシピを決めた。ごはん・おかず部門では「リコッタチーズあんソーセージ」（佐賀県・山田照彦さん）、デザート部門では「みるかパイ」（長崎県・森山佳穂さん）がそれ...