愛知県牛乳普及協会はこのほど、牛乳・乳製品利用料理コンクールを開いた。最優秀賞には、県立安城高校の中野満里奈さん(1年)が考案した「MILK BOX」が選ばれた。リゾットと野菜ガレットをミルフィーユ状に重ねたオリジナルレシピだ。 同コンクールは、牛乳・乳製品の消費拡大や普及啓...
愛知県牛乳普及協会はこのほど、牛乳・乳製品利用料理コンクールを開いた。最優秀賞には、県立安城高校の中野満里奈さん(1年)が考案した「MILK BOX」が選ばれた。リゾットと野菜ガレットをミルフィーユ状に重ねたオリジナルレシピだ。 同コンクールは、牛乳・乳製品の消費拡大や普及啓...