中央酪農会議が16日までに公表した2月の用途別販売乳量・速報値によると、脱脂粉乳・バター等向けは前年比1.1％増の15万3895㌧となった。1年6カ月ぶりに前年を下回った1月から、再び増加に転じた。飲用牛乳等向けが3.1％減と落ち込み、都府県の脱粉・バター等向けが12.2％増と拡大したのが...