農場HACCP認証協議会（事務局・中央畜産会）は1日、従来の農場HACCP認証に、労働安全、環境管理、アニマルウェルフェア、人権尊重の4分野を加えた「農場HACCPプライム認証基準（畜産農場における持続可能性配慮管理認証基準）」を公表した。従来の認証はそのまま存続するが、持続可能な畜...