〔札幌〕アニマルウェルフェア畜産協会（AW協会、瀬尾哲也代表）は今年5月、協会発足から10年目の節目を迎えた。この間、家畜の快適性に配慮した飼育管理を目指すAWの認知度は少しずつ高まっているものの、普及のカギを握る認証農場の数は全国で12件（すべて乳牛）と、近年は横ばいで推移...
AW認証は近年横ばい、審査員の数など課題
酪農
〔札幌〕アニマルウェルフェア畜産協会（AW協会、瀬尾哲也代表）は今年5月、協会発足から10年目の節目を迎えた。この間、家畜の快適性に配慮した飼育管理を目指すAWの認知度は少しずつ高まっているものの、普及のカギを握る認証農場の数は全国で12件（すべて乳牛）と、近年は横ばいで推移...