【インタビュー】改正畜安法の施行から5年⑤菊池淳志中央酪農会議専務

　中央酪農会議の菊池淳志専務は、施行から5年の節目が経過した改正畜安法について「系統内・系統外出荷を問わず、酪農乳業関係者と農水省が一緒になって、制度上の課題を整理し直す必要がある」と問題提起した。法改正当時に想定していなかった食料安全保障の観点を踏まえるとともに、生乳...