ギャーガンさんの牛たち。年間240日放牧する ギャーガンさんの牛たち。年間240日放牧する
ギャーガンさんの牛たち。年間240日放牧する

 〔アイルランド・キャバン〕アイルランド政府食糧庁(ボードビア)は6月上旬、酪農乳業速報など、アジア4ヵ国の専門紙を現地に招いて実施したスタディートリップで、放牧を中心に据え、グラスフェッドの生乳生産を行う同国酪農の様子をPRした。欧州最西端に位置する同国では、需給状況によ...