新型コロナ以降、過剰感が続いていた脱脂粉乳在庫が9月末、5万8970㌧となり、2018年11月以来、約5年ぶりに6万㌧の大台を割り込んだ。酪農乳業界が協調して取り組む飼料用脱粉などとの置き換え対策や、北海道を中心に酪農家が実施する生産抑制の成果に夏場の記録的な猛暑が重なり、大幅に在...