都府県の酪農風景(鳥取県大山山麓) 都府県の酪農風景(鳥取県大山山麓)
都府県の酪農風景(鳥取県大山山麓)

 中央酪農会議は18日までに、2023年度の酪農全国基礎調査結果をまとめた。酪農家の後継者不足が重要課題となる中、担い手確保率(後継者がいる割合)は6割で、酪農家の5人に2人は現時点で後継者がいない実態が明らかとなった。このままでは離農が一段と進み、生産基盤がさらに弱体化するの...