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酪農

  • 酪肉近代化基本方針

五つの酪農経営類型と各経営指標・新酪肉近

2025/04/22　16:00酪農
  • 酪肉近代化基本方針

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酪肉近、生産基盤確保の議論不足懸念・菊池中酪専務

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新たな酪肉近について解説する須永新平牛乳乳製品課長

生乳生産780万㌧へ環境整備を・須永課長

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新酪肉近に一定評価と注文・内橋Jミルク専務

2025/05/27　16:00酪農
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  • 酪肉近代化基本方針
鈴木宣弘（すずき・のぶひろ）＝1958年三重県生まれ。82年東京大学農学部卒業。農林水産省、九州大学教授を経て、2006年より東京大学教授、24年4月から現職。専門は農業経済学、国際貿易論。食料・農業・農村政策審議会委員(会長代理、企画部会長、畜産部会長、農業共済部会長)、財務省関税・外国為替等審議会委員、経済産業省産業構造審議会委員、JC総研所長、国際学会誌Agribusiness 編集委員長を歴任。一般財団法人食料安全保障推進財団理事長。主な著書に『食の戦争』(文藝春秋)、『悪夢の食卓』(角川書店)、『だれもが豊かに暮らせる社会を編み直す: 「鍵」は無理しない農業にある』(共著、筑波書房)、『農業消滅～農政の失敗がまねく国家存亡の危機』(平凡社新書)、『協同組合と農業経済～共生システムの経済理論』(東京大学出版会)、『世界で最初に飢えるのは日本～食の安全保障をどう守るか』(講談社)など。

【特別寄稿】岐路に立つ日本の酪農・鈴木宣弘東大大学院特任教授

2025/04/28　16:00酪農
  • 寄稿
  • 酪肉近代化基本方針
  • 需給
  • 生産抑制／減産
  • 酪農危機
  • 酪農政策・価格
  • チーズ振興
  • トランプ政権
  • 貿易協定
  • 輸入
「牛乳でスマイルTシャツ」を着用する広酪の温泉川組合長（左）と西中専務。理解醸成とPR効果は抜群

酪農発展へ消費拡大と組織強化不可欠・広島県酪農協

2025/04/22　16:56酪農
  • インタビュー
  • 乳価
  • 消費拡大
  • 酪農政策・価格
  • 酪肉近代化基本方針
  • 酪農危機
  • 理解醸成
札幌市内で開かれた北海道農業法人協会酪農部会の年次総会

北海道法人協会酪農部会が農水省と意見交換

2025/04/22　16:05酪農
  • 酪肉近代化基本方針
会見する樽井功北農中央会会長（左）と篠原末治ホクレン会長

新酪肉近の生産目標に酪農現場は停滞閉塞感・樽井北農中央会会長

2025/04/21　17:03酪農
  • 酪肉近代化基本方針
  • 乳価
左上から時計回りに鯖江雅浩氏、望月英彦氏、吉田隆好氏、鈴木重充氏、佐藤裕司氏、無量谷稔氏、中原浩一氏

新酪肉近、生産意欲喚起できぬと不満の声・北海道

2025/03/21　17:17酪農
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全道の農業者200人が団結を確認

酪肉近は生産意欲につながる目標設定を・道農連

2025/03/18　17:04酪農
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新酪肉近の生乳生産目標は780万㌧以上に・JAグループ北海道

2025/03/13　17:06酪農
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2025/03/04　15:00酪農
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2025年は生乳生産量の確保が焦点・北海道

2025/01/10　16:27酪農
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  • 2025/04/27　09:00◆「日刊酪農乳業速報　資料特集105号」を発行しました
  • 2025/01/27　14:02◆「酪農乳業速報2025新春特集」を発行しました
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  • 2024/08/30　13:00◆【台風10号】9月2日付と3日付の紙版記事を無料公開します
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