(左から)ごはん・おかず部門1位の野元愛未さんと、デザート部門1位の中島仁穂さん (左から)ごはん・おかず部門1位の野元愛未さんと、デザート部門1位の中島仁穂さん
(左から)ごはん・おかず部門1位の野元愛未さんと、デザート部門1位の中島仁穂さん

 九州生乳販連はこのほど、福岡市内で九州ミルク料理コンクールの実技審査会を開き、最優秀賞のレシピを決めた。ごはん・おかず部門は鹿児島県の野元愛未さん(20)が考案した「もっちりミルクピーナッツ豆腐」、デザート部門は熊本県の中島仁穂さん(19)がつくった「いちご大福風パフェ」...