来年夏以降、酪農経営の悪化や生乳需給の急変が懸念される情勢となっている。今年の記録的猛暑に伴う受胎時期のずれで来夏に分娩が集中、「生乳生産量の急減や疾病の多発に加え、需給逼迫を招く恐れもある」(酪農乳業関係者)と見込まれているためだ。一方、夏産みが増えれば来秋以降は逆...