森永乳業は25日、飲料原料として成分を抽出した後の紅茶葉(紅茶粕)を混合した飼料を乳牛に給与したところ、ゲップ中のメタンを削減する効果を確認したと発表した。IDF(国際酪農連盟)が16~19日にかけ、米国・シカゴで開いたワールドデーリーサミット会場で発表した。 同社と信州大学...