札幌ステラプレイス店で販売する「よつ葉の芳醇カフェラテアイスパフェ」
札幌ステラプレイス店で販売する「よつ葉の芳醇カフェラテアイスパフェ」

 〔札幌〕よつ葉乳業は22日から、直営のデザートカフェ「ミルク&パフェ よつ葉ホワイトコージ」の札幌ステラプレイス店と新千歳空港店で、同社の新商品「北海道アイスクリーム ドルチェ 芳醇カフェラテ」を使用した期間限定パフェの販売を開始した。少し大人の贅沢な味わいが楽しめる。

 両店舗で今回提供するパフェの中身は異なるものの、商品名は同じく「よつ葉の芳醇カフェラテアイスパフェ」。札幌ステラプレイス店では、ホワイトコージ初のプレートパフェとして販売。ガナッシュクリームをたっぷりと添え、土台には自家製コーヒーゼリーとクラングルを敷き詰めた。価格は税込み1580円。新千歳空港店では、アイスクリームにクルミやベリーミックスをトッピングして提供する。価格は800円。両商品とも5月19日までの販売を予定している。