東京・霞が関の農水省 東京・霞が関の農水省
東京・霞が関の農水省

 農水省は8日、2023年度の食料自給率を発表した。生産額ベースでは61%と、過去最低だった前年から3㌽上昇した。米や野菜などの単価アップによる国内生産額の上昇をはじめ、国際的な穀物価格や生産資材価格が前年から落ち着いたこと、畜産物などの輸入総額が減少したことなどが要因となった...