全酪連と広島大学、三菱ケミカルは29日、有胞子性乳酸菌プロバイオティクス（H・コアグランス）が子牛の下痢発生を抑制し、体重増加を促進させることを確認したと発表した。引き続き詳細なメカニズムの検証を進める。　H・コアグランス（Heyndrickxia coagulans SANK70258）は胞子を形成す...