発表に聞き入る会場いっぱいの参加者 発表に聞き入る会場いっぱいの参加者
発表に聞き入る会場いっぱいの参加者

　Jミルクは11月29日、乳の栄養面の価値や社会的な意義に焦点を当てた研究内容を交流する学術研究集会「ジャパンミルクコングレス2025」を都内で開いた。医学や科学分野の専門家が、牛乳・乳製品にかかわる最新の研究内容を報告。ポスター展示も合わせ、乳をめぐる17のテーマで議論した。並...