〔横浜〕生産コストが高止まりするなか、酪農家の所得向上に向けて、6次産業化が注目されている。難点は、販路の確保と収益の安定化だ。横浜市の小野ファーム(小野利和代表)は、酪農のほか肉用牛生産、直営店営業、たい肥生産、不動産賃貸管理と幅広い事業を手がける。6次産業としてもア...
〔横浜〕生産コストが高止まりするなか、酪農家の所得向上に向けて、6次産業化が注目されている。難点は、販路の確保と収益の安定化だ。横浜市の小野ファーム(小野利和代表)は、酪農のほか肉用牛生産、直営店営業、たい肥生産、不動産賃貸管理と幅広い事業を手がける。6次産業としてもア...