初生牛や廃用牛など、酪農家の収入源である副産物の1月の市場価格は、出回り頭数の多さを背景にF1(交雑初生牛)の落ち込みが際立った。1頭当たりの全国平均は13万7203円だった。7カ月連続の値下がりとなる。市場筋によれば、F1の供給過剰は今後も続く見込みだ。各相場の直近実績と見通し...
初生牛や廃用牛など、酪農家の収入源である副産物の1月の市場価格は、出回り頭数の多さを背景にF1(交雑初生牛)の落ち込みが際立った。1頭当たりの全国平均は13万7203円だった。7カ月連続の値下がりとなる。市場筋によれば、F1の供給過剰は今後も続く見込みだ。各相場の直近実績と見通し...