日本乳業技術協会は、2026年度検査技術研修会の参加者を募集している。開催するのは①生乳検査技術研修会②ブリード法検査技術研修会③乳糖検査技術研修会―の3種類。いずれも少人数制で、同協会試験室での実技を中心とした内容になっている。　生乳検査技術研修会のカリキュラムは、乳固形分...