森永乳業はこのほど、東京都内で開催された酪農科学シンポジウムで学術発表を行い、長野県松本市や松本短期大学との産官学連携で取り組んだ臨床試験の結果、同社の「はぴねす乳酸菌」が「前向きな気分を維持する効果があると示唆された」と報告した。 「はぴねす乳酸菌(Lactobacillus he...