北海道コンフェクトグループの長沼真太郎代表 北海道コンフェクトグループの長沼真太郎代表
北海道コンフェクトグループの長沼真太郎代表

 〔札幌〕「きのとや」や「千秋庵」などの製菓店のほか、酪農や養鶏事業を展開するユートピアアグリカルチャー(UA)を傘下に持つ北海道コンフェクトグループ(札幌市)。そんなグループを率いる若きリーダーが長沼真太郎代表だ。前職では大人気のチーズケーキ「BAKE」をはじめとするヒット...