GI保護制度に登録された十勝ラクレット GI保護制度に登録された十勝ラクレット
GI保護制度に登録された十勝ラクレット

 〔札幌〕農水省はこのほど、地理的表示(GI)保護制度に基づく産品として、北海道十勝地域で製造されているチーズ「十勝ラクレット」を登録した。GIは、特定の産地などと結びつきの強い農畜産物や食品の名称を知的財産として保護するもので、GI登録によるブランド力向上などが期待できる。...