森永が酪農家支援、6次化製品を移動販売へ

　森永乳業は今月末、6次産業化に取り組む酪農家を支援する新規事業「酪農マルシェ　みるくのえん」を立ち上げる。酪農家が加工・販売しているヨーグルトやチーズを集め、移動販売車で販売代行する。販路の確保・拡大に困っている酪農家をバックアップするとともに、戸数減や担い手不足が深...