壇上は岩手県地域チーズ協議会の発足団体関係者（2月25日の設立パーティーで。関係者提供） 壇上は岩手県地域チーズ協議会の発足団体関係者（2月25日の設立パーティーで。関係者提供）
壇上は岩手県地域チーズ協議会の発足団体関係者（2月25日の設立パーティーで。関係者提供）

　地域チーズのブランド化を目指す「岩手県地域チーズ協議会」（打田内茂代表）が誕生した。岩手県内の工房や酪農家、乳業メーカーなどが参加。オリジナルチーズの開発を通じて、岩手ならではのチーズや酪農の魅力を発信していく。　同協議会は、国産ナチュラルチーズの競争力や品質向上を目...